«Пища всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, воодушевляет, вызывает восторг или отторжение. Но поскольку люди не способны обойтись без еды, тот, кто создает пищу, способен править миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту — устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось не столь привлекательно.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов — признанная звезда гастрономической элиты, умеющий угодить изысканной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрываются пристрастие к алкоголю, тяга к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — настоящая снежная королева, карьеристка с холодным сердцем, и именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А весь коллектив поваров лишь выжидает промаха новичка, чтобы от души над ним посмеяться.
